Ingredienti Vediamo come preparare questa delizia per un gruppo di 8 invitati: 1 confezione di pavesini 3-4 cestini di fragole mature 1 limone 60 g di zucchero + qualche cucchiaio per le fragole 200 g di panna 4 tuorli d´uovo 8 cucchiai di zucchero 250 g di mascarpone Preparazione Pulire e tagliare le fragole a […]
17/04/2013
Le zucchine ripiene si prestano a tantissime varianti…potrete farcirle con carne macinata, acciughe, riso, tonno…noi questa volta abbiamo utilizzato cotto e scamorza. Ingredienti 2 zucchine grandi un paio di fette di cotto un pezzo di scamorza fresca 1 uovo formaggio grana o parmiggiano q.b. prezzemolo q.b. menta un paio di foglie sale pepe pangrattato Preparazione […]
05/04/2013
Ingredienti 280g di cioccolato bianco 280g di cioccolato al latte 280g di cioccolato fondente 810 ml di panna da cucina Preparazione In un pentolino far sciogliere, a fuoco moderato, il cioccolato bianco con n 250 ml di panna. Lasciare raffreddare il composto in frigorifero. Quando è freddo montarlo a crema con uno sbattitore elettrico. Foderare una […]
27/03/2013
Stanchi delle solite torte, colombe, coniglietti ed ovetti? Provate a stupire amici e parenti con la nostra torta Non Convenzionale di Pasqua!!! Ingredienti 2 confezioni di pane per tramezzini 1 scatoletta di tonno un cucchiaino di capperi 3 cipolline sottaceto maionese 5/6 pomodorini basilico 70 gr di prosciutto cotto 5/6 ravanelli 3 uova sode Preparazione […]
26/03/2013
Mancano ormai pochi giorni a Pasqua! Iniziamo a pensare a cosa cucinare per Domenica ma anche a come decorare la tavola! Di seguito qualche idea facile e veloce per decorare la casa e far divertire i bambini…. A casa mia per Pasqua si sono da sempre colorate le uova con la verza viola per preparare […]
09/05/2013
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