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… in cucina con le Friends!!!
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Cous Cous ai ceci
16/10/2012
Vediamo oggi una ricetta per preparare un veloce cous cous. Le quantità sono riferite ad una porzione singola! Ingredienti per il cous cous 70gr di cous cous; 1 cucchiaio di olio evo; 140ml di acqua; per il condimento per i ceci 60 gr di ceci; cipolla; 1 foglia di alloro; olio q.b.; Curry. Preparazione Per […]
Colva
02/11/2011
Oggi, 2 Novembre, è il giorno in cui si commemorano i defunti e la tradizione prevede che si preparino dei dolci particolari. In Puglia (specificatamente a Foggia, Barletta e Bitonto) si assiste alla preparazione della Colva. Vediamo come prepararla! Ingredienti grano 500 gr noci sgusciate 150 gr nocciole sgusciate 150 gr mandorle leggermente tostate 150 gr 1 tavoletta […]
Cupcake!!
27/10/2011
Come non cedere alla tentazione di provare a preparare dei cupcake per Hallowen! Ormai questa moda americana ci ha travolto… si aprono negozi che vendono in pratica solo Cupcake! ..Ed allora ecco che ci cimentiamo anche noi nella preparazione. In rete si trovano moltissime ricette, ne abbiamo scelta una e l’abbiamo provata per voi: Cupcake […]
Torta siringata all’arancia
12/10/2011
Ingredienti 250 g di burro 200 g di zucchero 250 g di farina 3 uova una grossa arancia non trattata (o due se piccole o poco succose) 1/2 bustina di lievito Preparazione Iniziamo sbattendo il burro morbido per farlo diventare cremoso, aggiungiamo lo zucchero e montiamo per bene. Aggiungiamo le uova (una per volta facendo […]
In Cucina
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19/12/2012
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