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Sale aromatizzato
03/11/2011
Dopo l’articolo sulla preparazione dello zucchero aromatizzato, eccoci a proporVi tre ricette di sale aromatizzato, per tutti i gusti!!! SALE ROSMARINO E SALVIA Ingredienti 500 gr sale grosso 2 rami di rosmarino 2 rami di salvia Preparazione Lavare accuratamente le erbe ed asciugarle con un panno. Tritarle finemente a mano (con il mixer diventano troppo […]
Zuccheri aromatizzati
02/11/2011
Riprendiamo con la rubrica degli articoli sui regali da preparare in anticipo per Natale… Che ne pensate degli zuccheri aromatizzati? Si sposano perfettamente con le tisane ma non solo. Sono profumati, colorati e originali! ZUCCHERO ALLA MENTA 1 kgdi zucchero 1 abbondante ciuffo di menta fresca Lavate e asciugate con un panno la menta – […]
Biscotti di Halloween
31/10/2011
Ingredienti 500 g di farina 00 150 g di zucchero 250 g di burro a temperatura ambiente 3 tuorli 1/2 bustina di lievito una bustina di vanillina o un cucchiaino di sciroppo di vaniglia concentrato 70 g di cioccolato amaro 3 cucchiai di latte Marmellata di albicocche o pesche q.b. Preparazione Lavorate lo zucchero con […]
Plumcake all’arancia
13/10/2011
Ingredienti Le quantità per 6 persone sono: 250 gr farina 150 gr zucchero 3 uova 100 gr burro 1/2 bicchiere latte 1 arancia non trattata 1 bustina lievito 1 pizzico sale un pò di marmellata di arancia Preparazione Sbattere i tuorli aggiungendovi lentamente lo zucchero fino ad ottenere un composto ben gonfio. Unire la farina […]
Torta di cocco e banane
07/10/2011
Ingredienti per 6 persone sono necessari: 150 farina 00 2 uova 130 zucchero 2 banane mature 50 g di farina di cocco 1 bustina di lievito sale Preparazione Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina di cocco e poi quella 00. A parte schiacciare le banane con una forchetta fino a ridurle completamente […]
In Cucina
Socializzamo!
12/11/2011
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